DIY - zrób to sam

Babeczki poziomkowo-kokosowe

składniki na babeczki (12 sztuk):

2 jajka
2 żółtka
75g cukru
165g czekolady białej, posiekanej
65g masła
115g jogurtu naturalnego
115g mąki pszennej
75g mielonego kokosa
po dużej szczypcie (po ok. 1/8 łyżeczki) soli, sody i proszku do pieczenia
poziomki lub kilka truskawek, pokrojonych w drobną kostkę

składniki na krem:

250g serka mascarpone
150ml śmietanki kremówki 30%
50ml śmietanki kokosowej
1 łyżka cukru pudru
czerwony barwnik spożywczy
Przepis po kliknięciu w zdjęcie :)