Kuchnia

ŁASUCHOWO

ciasto z kiwi

Składniki:

* 2 opakowania po 240 g herbatników maślanych
* 12-14 miękkich, dojrzałych owoców kiwi
* 2 galaretki agrestowe (+600 ml wody)

Masa budyniowa:

* 650 ml mleka
* 8 łyżek cukru
* 3 duże żółtka
* 3 pełne łyżki mąki pszennej
* 3 pełne łyżki mąki ziemniaczanej
* 200 g miękkiego masła


Do garnka wlewamy 450 ml mleka i dodajemy cukier. Podgrzewamy do chwili zagotowania. W tym samym czasie pozostałe mleko łączymy z obiema mąkami i żółtkami. Dokładnie mieszamy (można użyć blendera) i wlewamy do gotującego się mleka. Intensywnie mieszamy trzepaczką do chwili utworzenia się gęstego budyniu i zdejmujemy z ognia. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.

Kiedy budyń stygnie przygotowujemy kiwi. Owoce obieramy i kroimy w plasterki (grubości około 5-6 mm).

Masło ubijamy na najwyższych obrotach miksera do chwili aż zamieni się w jasną, puszystą masę. Następnie dodajemy stopniowo po łyżce budyniu i miksujemy do chwili, aż masa będzie jednolita i pozbawiona grudek.

W formie o wymiarach 25x25 cm układamy warstwami: herbatniki, 1/3 kremu, kiwi, herbatniki, 1/3 kremu, kiwi, herbatniki, 1/3 kremu i kiwi. Ciasto wstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut aby masa zastygła, a następnie na ciasto delikatnie wylewamy tężejącą galaretkę.

Ciasto wstawiamy do lodówki na co najmniej 12 godzin, ale tak naprawdę najlepsze jest na drugi dzień, kiedy herbatniki zmiękną.
Dodała ptysiu
 
Od MARGOLA

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1454 58 1
sernik "złota rosa" mojetwojeprzetwory.blogspot.com
Lubię to Komentuj
677 33
SERNIK PIERNIKOWO-KARMELOWY slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
280 30
Dekadencki tort bezowy Składniki: Beza: • 300 ml biał…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
240 29
Warkocz francuski z serem i malinami 1 opakowanie goto…
Lubię to Komentuj
132 22
ODWRÓCONE CIASTO Z GRUSZKĄ Składniki: (okrągła forma…
osmykolorteczy.blog.pl
Lubię to Komentuj
140 17
Sernik z musem cytrynowym i bezą
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
352 8
*** SERNIK DYNIOWY *** Sernik dyniowy z nutą cynamonu…
Lubię to Komentuj
1917 7
3bit bez pieczenia Co potrzebujemy: Masa budyniowa…
Lubię to Komentuj
478 7
*** CIASTO BEZ PIECZENIA 3 BIT *** składniki: ciemny…
przepisy.me
Lubię to Komentuj
74 5
*** ORZECHOWIEC *** Składniki: 300 g mąki 200…
Lubię to Komentuj
1176 4
KOKTAJL ODCHUDZAJĄCY: GREJPFRUT+POMARAŃCZA Składniki:…
imworld.aufeminin.com
Lubię to Komentuj
46 4
*** SERNIK POMARAŃCZOWY *** Składniki na spód: - 140…
Lubię to Komentuj
290 4
*** CIASTO Z KONFITURĄ Z POMARAŃCZY, KAKAOWĄ BEZĄ…
domowe-wypieki.com
Lubię to Komentuj
132 4
Tarta z budyniem, porzeczkami i bezą Składniki Kruch…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
655 3
Mini pavlova Składniki: Na 6 porcji 4 białka 10 dkg cu…
Lubię to Komentuj
1510 3
Kawowa Panna Cotta porcja na 6 sztuk 300 ml śmiet…
Lubię to Komentuj
92 3
Składniki na biszkopt kakaowy: (więcej o biszkopcie mo…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1901 3
Racuchy błyskawiczne Czas przygotowania: 25 minut Cza…
mojegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
90 3
Na śniadanie: SKINNY LATTE Składniki: • 1 łyżeczka…
Lubię to Komentuj
709 3
Ciasto z galaretką i owocami Składniki na 10 porcji • 6…
Lubię to Komentuj
721 2
Piernikowe tiramisu SKŁADNIKI (składniki na 4 szklanki)…
mojepysznosci.blox.pl
Lubię to Komentuj
2312 2
*** TORCIK Z KREMEM Z KASZY MANNY *** 200 g masła 3 pa…
Lubię to Komentuj
125 2
TORCIK Z KASZY MANNY. 150g biszkoptów lub ciastek pełn…
Lubię to Komentuj
698 2
Moje Wypieki | Jogurtowy sernik na zimno z jagodami Sk…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
266 2
Pudding z mascarpone Składniki na 4 porcje: 1 budyń śm…
one-gotuja-oni-jedza....spot.com
Lubię to Komentuj
948 2
galaretka...mniami ;)
Lubię to Komentuj
1177 2
Składniki: 1 1/3 szklanki mąki 1/4 szklanki cu…
Lubię to Komentuj
142 2
crostata - kruche ciasto z owocami... ciasto: 125 g mi…
Lubię to Komentuj
728 2
samoobrona
Lubię to Komentuj
484 2
Szarlotka z chałwą Składniki: 2 szklanki mąki, szklan…
Lubię to Komentuj
188 2
Banana Caramel Pancakes Food Pix | Recipe by Picture
recipebypicture.com
Lubię to Komentuj
1485 2
Sernik, który powinien nazywać się "marzenie" :-). Pows…
Lubię to Komentuj
56 2
tort z arbuza
Lubię to Komentuj
1900 2
ciasto Shrek = pychotaaaaaa Składniki na biszkopt:…
mojeciacho.blox.pl
Lubię to Komentuj
2602 2
SERNIK NUTELLA Spód z ciasteczek: 120 g ciasteczek dig…
slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
432 2
:) Sernik z masłem orzechowym :) mój sernik robiłam z…
Lubię to Komentuj
740 2
Zupa gulaszowa Składniki: - 20 dag chudej łopatki wiepr…
Lubię to Komentuj
1379 2
Karmelowa tarta z bananami składniki: ciasto: 250g mąki…
Lubię to Komentuj
1677 2
Koktajle
allposters.co.uk
Lubię to Komentuj
394 2
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANO - SEROWA Z POMIDORAMI Składniki…
wkuchennymoknie.blox.pl
W 847 innych kolekcjach
kuchnia (812)
*** OdRoBiNa SłOdYcZy ;) (1095)
przepisy (22)
Przepisy na ciasta i nie tylko (245)
Pomysły (57)
Słodkości (159)
ciasta i desery (277)
słodkości (507)
ŁASUCHOWO
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation