Kuchnia

Przepisy - słodkości

Ciasteczka wielkanocne z masą serową i kokosem

Składniki:
Ciasto:
125g kostki do pieczenia Kasia
75g cukru
1 jajko
250g mąki pszennej
½ łyżeczki proszku do pieczenia
starta skórka z połowy pomarańczy
szczypta soli
Masa serowa:
200g twarogu 3- krotnie zmielonego, twarogu z wiaderka lub Quark
50g wiórków kokosowych
4 łyżeczki cukru waniliowego
Dekoracja:
ok. 2 kostek czekolady (gorzkiej lub mlecznej)

Sposób przygotowania:
Miękką Kasię, cukier, sól i startą skórkę z pomarańczy ubić mikserem na puszystą masę. Dalej ubijając dodać jajko.
Kolejno dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zagnieść rękami ciasto. Gotowe owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na około 30min.
W tym czasie przygotować masę serową. W tym celu wymieszać łyżką ser, wiórki kokosowe i cukier waniliowy.
Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość około 3mm i wykrawać dowolne kształty (np. baranka, kurczaczka, zajączka, jajko).
Ciasteczka układać w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. (Wychodzą 3 blachy ciasteczek).
Kolejno rozłożyć na ciasteczkach masę serową.
Piec jedną blachę po drugiej w nagrzanym piekarniku około 15 minut w temperaturze 180°C. Po upieczeniu zostawić do ostygnięcia.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Płynną czekoladę przełożyć do woreczka do mrożenia. Odciąć jeden koniec i wyciskać małe kropeczki z czekolady, robiąc oczy.
Dodał Ilona Pietek
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
923 131 5
Torcik wiosenny Składniki: Biszkopt: • 4 jaja (w temp.…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
156 47
BABKA POTRÓJNIE CYTRYNOWA
Ciasteczkolandia.blox.pl
Lubię to Komentuj
650 46 7
Zakwas na żurek 10 czubatych łyżek mąki żytniej ra…
Lubię to Komentuj
815 41
Masło rzeżuchowo - szczypiorkowe 1 kostka miękkiego…
Lubię to Komentuj
279 37 2
Składniki: 5 jajek (oddzielnie białka i żółtka) 3 łyż…
Lubię to Komentuj
240 36 1
Składniki: 17 dag cukru 25 dag mąki pszennej…
Lubię to Komentuj
428 30
Pascha Składniki: 80 dag świeżego sera pełnotłust…
Lubię to Komentuj
118 28
Mazurek z białą czekoladą i różą Spód: - 150 g mąki k…
Lubię to Komentuj
171 23
Mazurek kajmakowy Przepis na bitedelite.pl
Lubię to Komentuj
175 22
Mazurek jogurtowy z białą czekoladą Przepis znajdziecie…
Lubię to Komentuj
231 20
Jajka faszerowane Składniki: 3 jaja 1 łyzka…
Lubię to Komentuj
460 16
Biała kiełbasa pieczona w piwie Składniki cebula, 1 s…
buszujacawkuchni.pl
Lubię to Komentuj
334 14
Babeczki owieczki
cioccolatogatto.blox.pl
Lubię to Komentuj
128 13
Pascha Wielkanocna Składniki: * 1,5 litra mleka św…
Lubię to Komentuj
172 12
Jajka Wielkanocne Składniki: 12 jajeczek czekoladowyc…
Lubię to Komentuj
71 11
Mazurek limonkowy zmodyfikowany przepis B.Desmazeri
bayaderka.blogspot.com
Lubię to Komentuj
75 8
Barszcz Biały www.smakuje.blox.pl
Lubię to Komentuj
395 7
Mazurek marcepanowy blaszka 28 x 38 cm 1 duży prostok…
Lubię to Komentuj
257 6
Mazurek kajmakowy z płatkami migdałowymi Składniki: 35…
Lubię to Komentuj
112 5
Lubię to Komentuj
89 5
Składniki na spód: 190 g ciastek digestive z czeko…
Lubię to Komentuj
288 5
Mazurek z wiśniami i czekoladą Składniki na ciasto: 2…
Lubię to Komentuj
204 5
Sernik wiosenny
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
28 5
Puchowe baby zaparzane z rumowymi rodzynkami i wanilią…
Lubię to Komentuj
146 5
Świąteczny wieniec Składniki na masę morelową: 1 szkla…
Lubię to Komentuj
43 5
Wielkanocne gniazdka czekoladowe Skladniki: plastikowe…
Lubię to Komentuj
894 4
Kruche ciasto z malinami i lekką budyniową pianką Skła…
Lubię to Komentuj
85 4
KOKOSHKA BLOG: INSPIRACJE: JAJKA WIELKANOCNE
kokoshkablog.pl
Lubię to Komentuj
441 3
Dodać do tego ulubiony sos i... SMACZNEGO :)
Lubię to Komentuj
945 3
pancakes
Lubię to Komentuj
446 3
CZEKOLADOWY BAILEY - 300 g gorzkiej czekolady, - 200…
forum.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
130 3
Sernik marmurkowy Składniki na spód brownie: 50 g ma…
Lubię to Komentuj
308 3
Jajka ze szpinakiem 4 jajka 1/2 szpinaku świeżego lub…
Lubię to Komentuj
246 3
Sernik z brzoskwiniami i rosą Ciasto: 1 szkl. mą…
Lubię to Komentuj
151 3
Składniki na około 6 - 8 gniazdek (ilość zależy od ich…
Lubię to Komentuj
149 3
Sernik kajmakowy z migdałami spód: lub z ciasteczek Di…
Lubię to Komentuj
43 3
Jajko niespodzianka - ciasto w wydmuszkach Składniki:…
Lubię to Komentuj
80 3
Sernik czekoladowy z musem z białej czekolady Składnik…
Lubię to Komentuj
20 3
Babeczki Wielkanocne Składniki na 10 babeczek: 110 g…
Lubię to Komentuj
142 3
Skubaniec Składniki: 680g mąki pszennej 1 łyż…
W 207 innych kolekcjach
Wielkanoc (521)
Łakocie Wielkanocne (327)
ciasteczka (88)
Wielkanoc (155)
wielkanoc (29)
Wielkanoc (87)
wielkanoc (347)
KULINARIA (692)
Przepisy - słodkości
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation