Kuchnia

Warstwowa ciabatta z warzywami

Warstwowa kanapka z ciabatty z suszonymi pomidorami

Składniki:


1 bułka ciabatta z suszonymi pomidorami
2 garście świeżego szpinaku baby
kula sera mozzarella
2 plastry czerwonej papryki
3 plasterki czerwonej cebuli
przyprawa ostra w młynku, użyłam Kamis specialite


Przygotowanie:

Ciabattę przekrawamy wzdłuż na pół, jedną połowę odstawiamy, na drugiej układamy warstwami: szpinak, plastry sera mozzarella, oprószamy przyprawą, układamy warstwę szpinaku, plastry papryki i plastry cebuli. Przykrywamy drugą połówką ciabatty.
Najlepiej przed podaniem schłodzić na kilka minut w lodówce, aby smaki "przegryzły się".