Kuchnia

kuchnia

Szparagi zapiekane z szynką
1 kg białych szparagów
4 kromki chleba tostowego
4 łyżki masła
5 łyżek posiekanych ziół
1 cebula
2 łyżki mąki
350 ml bulionu warzywnego
50 ml mleka
350 g gotowanej szynki w plasterkach
sól, pieprz, cukier

Szparagi umyć, obrać i odkroić zdrewniałe końce, gotować w osolonej wodzie z dodatkiem szczypty cukru przez 15 minut. Z tostów odkroić skórkę, miąższ pokroić w kostkę, dodać 2 łyżki masła i zmiksować. Wsypać 2 łyżki ziół, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Piekarnik rozgrzać do temp. 200 st. (z termoobiegiem 180 st.).
Cebulę obrać i drobno posiekać. W garnku roztopić pozostałe masło i zeszklić cebulę. Oprószyć mąką i chwilkę smażyć. Mieszając, stopniowo wlewać bulion, aż powstanie kremowy sos. Wlać mleko, dodać resztę ziół, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Sos doprawić solą i pieprzem.
Szparagi wyjąć z wody i osączyć. Następnie każdą łodyżkę ciasno owinąć plastrem szynki. Ułożyć do naczynia żaroodpornego (bądź kilku mniejszych naczyń), wierzch polać sosem i posypać masą chlebowo-ziołową. Zapiekać około 15 minut.
Dodała Ewka
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1623 73 1
Dip serowy do nachosów Składniki: • 1/3 szklanki mleka…
57,70 zł
Lubię to Komentuj
1 2
CERAMICZNY CZAJNIK NA Z SITKIEM Elegancki ceramiczny c…
Lubię to Komentuj
371 36
http://gotujebolubi.blox.pl/html/1310721,262146,169.htm…
gotujebolubi.blox.pl
Lubię to Komentuj
949 35
Grillowany bakłażan z pastą z fety i orzechów włoskich…
Lubię to Komentuj
232 27
Smażona cukinia Składniki na smażoną cukinię: 1 ś…
Lubię to Komentuj
41 9
Pasztet z ciecierzycy https://wilkuchnia.pl/2020/04/pa…
wilkuchnia.pl
88,10 zł
Lubię to Komentuj
1
Dzbanuszek porcelanowy na herbatę Dzbanuszek wykonany z…
Lubię to Komentuj
800 6
ziemniaki imaczej
Lubię to Komentuj
43 6
Gruszki zapiekane z gorgonzolą i orzechami | Kawa i Cze…
kawaiczekolada.pl
Lubię to Komentuj
790 5
Złociste krążki cebulowe 2-3 duże cebule 1 szkl. mąki…
Lubię to Komentuj
571 5
Pierożki z ciasta francuskiego ze szpinakiem Składniki…
15,-
Lubię to Komentuj
1
PODSTAWKA POD HERBATĘ - GUSTAV KLIMT - BEETHOVEN FRIEZE…
Lubię to Komentuj
13 5
Rolada szpinakowa z łososiem | Tysia…
tysiagotuje.pl
Lubię to Komentuj
285 4
Łódeczki z bagietek Na 4 porcje: 4 małe bagietki…
Lubię to Komentuj
33 4
Serowe pralinki: 200 g delikatnego twarożku, dobrze od…
Lubię to Komentuj
27 4
Składniki: 50 g mąki, 50 g mąki kukurydzianej, 80 ml…
92,20 zł
Lubię to Komentuj
ZESTAW 2 KUBKÓW ALFONS MUCHA AMETYST Piękna kolekcja dw…
Lubię to Komentuj
58 4
Popcorn karmelowy 100 g popcornu 3 łyżki oleju 1 szkla…
Lubię to Komentuj
54 4
Kanapki z kurczakiem i warzywami smakowitykasek.pl
Lubię to Komentuj
7 4
Przepis: Koreczki z melonem, prosciutto, serem i oliwka…
zpierwszegotloczenia.pl
Lubię to Komentuj
9 4
Kaszancini - Burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu.pl
40,10 zł
Lubię to Komentuj
1
GAIWAN TRADYCYJNA FILIŻANKA Z PRZYKRYWKĄ - 100 ml Tra…
Lubię to Komentuj
1642 3
Domowy Twister jak z KFC Składniki (na 4 tortille): 1/…
Lubię to Komentuj
1531 3
Pieczone pomidory W 3 wersjach: z chrupiącą posypką, z…
Lubię to Komentuj
510 3
Pieczarki nadziewane fetą i szpinakiem 1 duza cebula,…
Lubię to Komentuj
602 3
Sałatka Wielkanocna Majonez Dekoracyjny 5 łyżek jo…
122,-
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Maki Kubek z…
Lubię to Komentuj
225 3
Nadziane pieczarki - ilość według potrzeb duże pie…
Lubię to Komentuj
18 3
Kanapka z pieczonymi szparagami, konfiturą paprykową i…
Lubię to Komentuj
40 3
Camembert zapiekany z figą Skład (1 porcja): 1 camem…
grillowany camembert
Lubię to Komentuj
7 3
Wielki apetyt: Krązki cebulowe z grilla
wielkiapetyt.com
79,40 zł
Lubię to Komentuj
Kubek z sitkiem i pokrywką - Wilcze Maki Kubek z kwiata…
Lubię to Komentuj
1090 2
SAŁATKA Z BROKUŁAMI Składniki: 1 brokuł 2-4 łyżki pokro…
lepszysmak.wordpress.com
Lubię to Komentuj
1024 2
Składniki: 20 dużych pieczarek 200 g twardego…
Lubię to Komentuj
55 2
Mini pizze z cukinią i suszonymi pomidorami ciasto:…
Lubię to Komentuj
149 2
Koreczki z panierowanego camemberta 6 krążków camemb…
79,40 zł
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem i pokrywką - Kwiaty róży Kubek z motywe…
Lubię to Komentuj
373 2
Chrupiące kuleczki ziemniaczano - serowe 6 średniej wi…
Lubię to Komentuj
71 2
Ptysie z łososiowym musem 80 g mąki szczypta soli 65 g…
Lubię to Komentuj
49 2
Tiropitakia Rożki serowe 100g twarogu owczego lub kozi…
Lubię to Komentuj
342 2 1
Sos chilli Składniki: 6 papryczek chili 4 ząbki czosnk…
73,20 zł
Lubię to Komentuj
KUBEK W UPOMINKOWYM OPAKOWANIU - G. Klimt, Adele Bloch-…
Lubię to Komentuj
45 2
Tatar z łososia na łodygach szczypiorku Składniki: 400…
Lubię to Komentuj
208 2
Babeczki tatarskie Składniki: Na sos tatarski: 70 g…
Lubię to Komentuj
78 2
Domowe paluszki rybne Składniki: 2 filety ryby morski…
Lubię to Komentuj
15 2
Pasta z rozmarynem 100g wyłuskanych orzechów ziemnych…
122,-
Lubię to Komentuj
KUBEK Z SITKIEM, PODSTAWKĄ I TALERZYKIEM Kubek z kwiata…
Lubię to Komentuj
73 2
Sałatka z pora 1 duży por 1 pęczek rzodkiewek 3 kiszon…
Lubię to Komentuj
790 2
Złociste krążki cebulowe 2-3 duże cebule 1 szkl. mąki…
Lubię to Komentuj
654 2
Sosy w trzech kolorach Na pesto z rzeżuchy Potrzebne b…
W 96 innych kolekcjach
Kuchnia (810)
Przekąski (239)
Przystawki (208)
przystawki (89)
Przystawki (34)
Design (336)
Design (8)
Do zjedzenia (37)
kuchnia
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation