Kuchnia

Frytki warzywne z piekarnika

Składniki:
1 marchewka
1 pietruszka
1 batat
kawałek selera
2 ziemniaki
sól
zioła prowansalskie
1 łyżeczka kolendry w proszku
2 łyżki oleju rzepakowego

Sposób przygotowania:
Warzywa umyć, osuszyć i obrać. Pokroić w paski, wielkości frytek. Przełożyć do miski. Wymieszać dokładnie z olejem i przyprawami. Rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia tak, aby kawałki warzyw nie nachodziły na siebie.
Piec w nagrzanym piekarniku ok. 40 minut w temperaturze 200°C (grzałka góra- dół), aż warzywa będą miękkie (sprawdzić widelcem) i lekko się przyrumienią.