Kuchnia

Przepisy

Jajka Wielkanocne

Składniki:

12 jajeczek czekoladowych (pustych w środku)
250 g serka homogenizowanego waniliowego
1 1/2 łyżeczki żelatyny
1/5 szklanki wody
60 g śmietany kremówki
12 małych łyżeczek konfitury morelowej


Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do ostygnięcia.

Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, następnie dodać serek i rozpuszczona żelatynę. Dokładnie wymieszać.

Jajeczka otworzyć, ucinając wierzch ostrym nożem, nakładać serkowe "białko", odstawić do stężenia masy. Na koniec udekorować konfiturą morelową robiąc "żółtko" na każdym wierzchu jajka.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation