Kuchnia

ciasta bez pieczenia

Sernikowe kulki - deser z twarogu w kostce
SKŁADNIKI
180 g twarogu (półtłustego, twardego twarogu w kostce)
40 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
25 g herbatników
Dodatkowo:
20 g płatków migdałowych

PRZYGOTOWANIE
Twaróg i herbatniki zmiel lub zblenduj.
następnie wymieszaj je z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
Możesz również dodać namoczone w gorącej wodzie rodzynki lub posiekane orzechy.
Z otrzymanej masy uformuj 8 kulek. Obtocz je w zmielonych płatkach migdałowych.
Kulki możesz ułożyć w pucharkach (po 3-4 kulki) lub wykorzystać jako osobne przekąski – np. na stół słodkich przekąsek.