Currently Browsing: pomysł na obiad
Kuchnia gruzińska podbiła w ostatnich latach podniebienia gigantycznej liczby Europejczyków. Trudno wyobrazić sobie smakowitsze dania aniżeli te, które zrodziły się właśnie w Gruzji, która stała się bardzo ważnym miejscem na kulinarnej mapie naszego kontynentu. To prawdziwa eksplozja smaków i aromatów, którą zawdzięcza się stosowaniu pełnych charakteru przypraw oraz świeżych ziół. Każdy smakosz przeżyje niemały zachwyt, […]
Wiosna to czas, którego z niecierpliwością oczekują wszyscy, również smakosze. Wraz z nastaniem tej optymistycznej pory roku wszystko zaczyna smakować po prostu znacznie lepiej. Stragany wypełniają się wówczas pysznymi aromatycznymi nowalijkami, w tym obfitująca w ogromną ilość cennych witamin i minerałów botwinką. Sezon na nią właśnie się rozpoczął. Korzystajmy więc z młodych listków oraz korzeni […]
Wśród wiosennych obiadów tego roku królować będą makarony. Na tej prostej bazie można stworzyć dziesiątki ciekawych, przepysznych propozycji. Do makaronów dodajemy warzywa, owoce, mięso, dowolne przyprawy. Mieszamy smaki, szukamy połączeń, które najbardziej nam odpowiadają. Ogromną zaletą takich dań jest też prostota ich przyrządzenia. Nawet nieszczególnie zaawansowany w umiejętnościach kucharz bez problemu poradzi sobie z przygotowaniem […]
Szparagi to warzywa, których nie sposób nie zacząć darzyć gorącym uczuciem. Są pyszne, niskokaloryczne i cieszą oczy nadzwyczaj apetyczną aparycją, a ponadto szalenie korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Mało które z warzyw można bowiem uznać za tak wielką witaminową i minerałową bombę. Pokochajmy je więc całym sercem i serwujmy sobie szparagowe uczty, jak najczęściej tylko […]