Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Czekoladowy pudding z kaszki manny | kuchniaagaty.pl
http://kuchniaagaty.pl/przepisy/czekoladowy-pudding-z-kaszki-manny

Czekoladowy pudding z kaszki manny

Agata, 18 listopada 2013
Czekoladowy pudding z kaszki manny

Składniki

mleko - 2 szklanki
kaszka manna - ok. 5 łyżek
sól - szczypta
cukier dark muscavado - ok. 3 łyżek
czekolada deserowa - 80 g
orzechy - do podania

Sposób przygotowania

Do wrzącego mleka wrzuć kaszę, ugotuj ciągle mieszając. Dopraw solą i cukrem do smaku. Do gorącej kaszki dodaj połamaną czekoladę, wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.

Gdy kaszka lekko ostygnie zmiksuj ją blenderem na gładką masę. W razie konieczności, gdyby była zbyt gęsta, dodaj nieco mleka. Przelej do miseczek, zupełnie ostudź, wierzch posyp pokrojonymi orzechami (migdałami).