Kuchnia

Kakaowa tarta z bananami oraz śliwkami

300 g mąki pszennej

1 jajko

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

3-4 łyżki kakao

100 g masła

100 g cukru

300 g jogurtu malinowego

2 banany

około 10 śliwek

DSCF0528

Do miski wsypałam mąkę, kakao, proszek do pieczenia, cukier, pokrojone w kostkę masło oraz wbiłam jajko. Składniki połączyłam ze sobą, dokładnie wyrobiłam ciasto, zagniotłam w kulę. Piekarnik nagrzałam do 180 stopni C. Natłuściłam małą formę do tarty. 3/4 ciasta wyłożyłam dno formy oraz boki. Wstawiłam ciasto do nagrzanego piekarnika na 5 minut. W tym czasie pokroiłam obrane banany na plasterki, przekrojone na pół śliwki pozbawiłam pestek. Wyjęłam ciasto, na podpieczony spód nałożyłam jogurt malinowy, ułożyłam owoce. Wstawiłam do piekarnika na około 35 minut. :)