Kuchnia

Ciasta

Sir Nick Baileys.

Zacznij od przygotowania spodu:

1 szklanka migdałów

1 szklanka mąki

100 g cukru muscovado

100 g masła

1 łyżka likiery Baileys



Upraż migdały w 180 stopniach przez 10 minut. Połowę grubo posiekaj, połowę zmiel w blenderze. Wymieszaj mąkę z cukrem i zmielonymi migdałami, dodaj masło i rozetrzyj je palcami ze składnikami sypkimi. Dodaj posiekane migdały, przemieszaj. Dodaj likier, połącz ciasto w grube okruchy, którymi następnie wyłóż spód i boki tortownicy (23 cm). Podpiecz przez 10 minut w 180 stopniach. Pozostaw do ostygnięcia, a w międzyczasie przygotuj masę serową:

1/2 szklanki cukru pudru

450 g domowego mascarpone (ew. serka kremowego)

175 g serka Philadelphia

5 jajek

150 ml baileysa

1 tabliczka białej czekolady



Zmiksuj cukier puder z serkami. Nie przerywając miksowania pojedynczo dodaj jajka, następnie wlej likier. Posiekaj drobno czekoladę, dodaj ją do masy i delikatnie wmieszaj. Masę serową wylej na podpieczony spód. Piecz przez 30 minut w 170 stopniach, potem zmniejsz temperaturę do 130 stopni i piecz jeszcze przez godzinę (dzięki niskiej temperaturze sernik nie popęka). Sernik wystudź i włóż do lodówki najlepiej na całą noc. Kiedy sernik wystygnie polej go polewą:

1 tabliczka białej czekolady

4 łyżki likieru Baileys



Czekoladę zalej likierem i rozpuść w kąpieli wodnej. Przemieszaj do uzyskania gładkiej masy. Polej nią tort, udekoruj zblanszowanymi migdałąmi. Wstaw do lodówki na godzinę aby zastygła. Teraz pozostaje Ci tylko wziąć nóż, ukroić całkiem spory kawałek i delektować się nim bez reszty...



Read more: http://gotujebolubi.blox.pl/html/1310721,262146,169.html?61#ixzz2W23oY8de
Dodał Aga
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
971 106
Sernik tiramisu
mymankitchen.blogspot.com
Lubię to Komentuj
495 47 1
Imieninowy sernik jagodowy Składniki: spód: 1/3 k…
Lubię to Komentuj
135 22
Bananowe sernikobrownie 200 g ciastek owsianych w czek…
gotujebolubi.blox.pl
Lubię to Komentuj
2908 14 1
Sernik Pina Colada Sernik absolutnie wyjątkowy. Zni…
Lubię to Komentuj
82 13
Kremowy sernik rabarbarowy, z kremem mascarpone, truska…
gotujebolubi.pl
Lubię to Komentuj
79 13
Szarlotka rabarbarowa :) z domowym budyniem kokosowym…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
58 11
Mini- sernik z biala czekolada na forme o sr. 20 cm 2…
bayaderka.blogspot.com
Lubię to Komentuj
154 11
Seromak Spód Składniki: 150g czekoladowych ciasteczek…
mymankitchen.blogspot.com
Lubię to Komentuj
280 11
Sernik z musem czekoladowym Spód: 1,5 szklanki mąki 3/…
pieczonetruskawki.blogspot.com
Lubię to Komentuj
112 9
Cheesecake brownie 2 gorzkie czekolady 150 g masła 2…
Lubię to Komentuj
2989 9
Milky Way Biszkopt: * 6 jajek * 1/2 szklanki mąki…
Lubię to Komentuj
1256 8
Mercedes wśród serników - podwójnie karmelowy, podwójni…
Lubię to Komentuj
1068 8
Masa kokosowa: 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cuk…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
7 8
Obiad gotowy!: Sernik na zimno z borówkami na szpinakow…
obiadgotowy.pl
Lubię to Komentuj
97 7
Sernik z czekoladową truflą Składniki na masę serową:…
Lubię to Komentuj
1699 7
Lubię to Komentuj
740 7
Sernik na zimno z jogurtów greckich z jagodami Składni…
Lubię to Komentuj
276 7
Lubię to Komentuj
22 7
Sernik budyniowy na jogurtach greckich – Zjem to!
zjemto.blog
Lubię to Komentuj
97 6
Kliknij w przepis ;)
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1586 6
SKŁADNIKI: Spód: 150 g czekoladowych herbatników* 50g…
Lubię to Komentuj
117 6
Sernik prażony Kruche blaty: 300 g mąki pszennej…
Lubię to Komentuj
6442 6
bułeczki cynamonowe Składniki (na około 30 małych droż…
Lubię to Komentuj
887 6
Szybkie jogurtowe ciasto z rabarbarem | Pieczarka MySia…
pieczarkamysia.pl
Lubię to Komentuj
3724 6
Ciasto Maxi King Składniki (na blachę 23x37): ok.…
Lubię to Komentuj
8 6
Sernik kokosowy z białą czekoladą | Waniliowa Chmurka
waniliowachmurka.pl
Lubię to Komentuj
70 5
Duet czekoladowo-sernikowy Składniki: Biszkopcik kak…
Lubię to Komentuj
189 5
Sernik czekoladowo-waniliowy z czekoladowym mlekiem sko…
Lubię to Komentuj
81 5 1
SERNIK WANILIOWY 1 kg sera, mielonego twarogu 200 g cuk…
Lubię to Komentuj
432 5
Sernik z masłem orzechowym mój sernik robiłam z podwój…
Lubię to Komentuj
129 5
Kawowy sernik z czekoladą Czekoladowy spód i boki:…
Lubię to Komentuj
112 5
Sernik z białą czekoladą i musem brzoskwiniowym Spód…
Lubię to Komentuj
982 5
Tort czekoladowy Biszkopt kakaowy (źródło: Moje Wypiek…
Lubię to Komentuj
340 5
Mini babeczki z truskawkami Ciasto: szklanka mąki 2 żół…
kuchennymidrzwiami.blogspot.com
Lubię to Komentuj
58 5
Rosyjskie pielmienie - Przepis - Onet Gotowanie
gotowanie.onet.pl
Lubię to Komentuj
30 5
Sernik kawowy SKŁADNIKI: NA SPÓD: 65g gorzkiej czekol…
Lubię to Komentuj
554 5
:) Tort malinowo-kokosowy. Na 1 tortownicę (26cm): 50g…
Lubię to Komentuj
401 5
Malinowy sernik na zimno na jogurcie naturalnym. Skład…
Lubię to Komentuj
1917 5
3bit bez pieczenia Co potrzebujemy: Masa budyniowa…
Lubię to Komentuj
319 5
Ciasto bez pieczenia z masą kamakową i budyniową.
mniamspinka.pl
W 49 innych kolekcjach
pyszne ciasta i torty (4384)
Serniki (481)
Na słodko... (1148)
Cheesecakes... (64)
przepisowo ツ (158)
Przepisy na ciasta (916)
dekoracje (3844)
Wypieki i nie tylko... na słodko (3019)
Ciasta
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation