DIY - zrób to sam

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i pomidorami - przepis ze Smaker.pl

Składniki

400g makaronu np.kokardki
500g piersi z kurczaka
cebula czerwona
puszka pomidorów krojonych
sól,pieprz oregano papryka ostra
mozzarella do posypania(taka w wiórkach)
2 łyżki oleju

Przygotowanie

Na początek gotujemy makaron na pół twardo.Osaczamy na sitku.Mięso z kurczaka kroimy na małe kawałki posypujemy solą i pieprzem i smażymy na oleju tak aby mięso zmieniło kolor.cebulę obieramy kroimy w półplastry i szklimy na oleju.
Do cebulki dodajemy pomidory z puszki,smażymy przez chwilę aż pomidory się rozpadną i doprawiamy solą,pieprzem oregano papryką.Następnie makaron mieszamy z podsmażonym mięsem z kurczaka,przekładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem lub margaryną.Na wierzch dajemy pomidory z cebulą i posypujemy to wszystko wiórkami mozzarelli.
Wstawiamy do nagrzanego do 180C piekarnika i zapiekamy ok.20-25 min.aż ser będzie miał kolor złotawo-brązowy-włączamy funkcję termoobieg.Po upływie tego czasu wyjmujemy z piekarnika nakladamy na talerz i zajadamy :)
SMACZNEGO!!!!