Currently Browsing: zupy

Japońska uczta. Czas na ramen!

Japonia stoi nie tylko sushi. Kolejną potrawą z Kraju Kwitnącej Wiśni, którą warto wprowadzić do swojego jadłospisu, jest ramen. I on zrobił spektakularną karierę na całym świecie. To treściwa, uzależniająco pyszna zupa, której nie sposób się oprzeć. Wszystkie jej wariacje wprawiają kubeczki smakowe w zachwyt. Podpowiadamy, jak przygotować ramen w domu.  Ramen, czyli japoński skarb […]

czytaj dalej…

Pyszne zupy o rozgrzewającej mocy

Kiedy za oknem deszcz i chłód, nic tak nie rozgrzewa i nie poprawia nastroju jak talerz gorącej, aromatycznej zupy. Warto wybierać te, które nie tylko przyjemnie otulają ciało ciepłem, ale wzmacniają też odporność i dodają energii. Oto receptury na pyszne zupy o rozgrzewającej mocy. Są idealnymi posiłkami na jesienne i zimowe dni. Zupa dyniowa z […]

czytaj dalej…

Wiosenne rarytasy. Botwinkowa uczta

Wiosna to czas, którego z niecierpliwością oczekują wszyscy, również smakosze. Wraz z nastaniem tej optymistycznej pory roku wszystko zaczyna smakować po prostu znacznie lepiej. Stragany wypełniają się wówczas pysznymi aromatycznymi nowalijkami, w tym obfitująca w ogromną ilość cennych witamin i minerałów botwinką. Sezon na nią właśnie się rozpoczął. Korzystajmy więc z młodych listków oraz korzeni […]

czytaj dalej…

Zupa pomidorowa w różnych odsłonach

Zupa pomidorowa to absolutny klasyk polskiej kuchni. Od dziesiątek lat podawana jest w dwóch formach – z ryżem albo z makaronem. Każda z nich ma swoich fanów i przeciwników. Ale zupa z pomidorów to nie tylko tradycyjne, polskie danie. Produkt ten stosuje się w kuchniach, dosłownie, całego świata. Zupą z pomidorów zajadają się Hiszpanie, Włosi, […]

czytaj dalej…

Zupa krem – zimowa mistrzyni rozgrzewania

Każdy chyba zna to uczucie. Wracamy do domu po długim spacerze. Za oknem chłód i wiatr, a my trzęsiemy się przemarznięci. Marzymy tylko o kubku gorącej herbaty lub – w idealnym układzie – doskonałej, ciepłej zupy. I tutaj pojawia się miejsce dla kremów. Nic tak nie rozgrzewa i nie dodaje sił jak aksamitna, pożywna, przepyszna […]

czytaj dalej…