Currently Browsing: przepisy
Malinomaniaczki nie posiadają się z radości – sezon na maliny nareszcie trwa w najlepsze. Jeśli i my należymy do amatorek tych nieodmiennie uwodzących zmysł smaku, wzroku oraz powonienia owoców, czym prędzej zaopatrzymy się w sporą ich ilość i pędźmy do kuchni. Oto smakowitości z malinami w roli głównej, które z pewnością zadowolą wszystkich smakoszy. Malinowo-kokosowe […]
Pomidor jest jednym z najczęściej jedzonych w Polsce warzyw. Doskonale pasuje zarówno do prostych kanapek, jak i bardziej złożonych dań. Gra w kuchni polskiej, włoskiej, azjatyckiej, hiszpańskiej, meksykańskiej. Pozwala z nudnej potrawy uczynić prawdziwą bombę smaku. Pomidory są doskonale pyszne, soczyste i mięsiste. I, co nie mniej ważne, pełne dobroczynnych składników odżywczych, które zbawiennie wpływają […]
Wśród wiosennych obiadów tego roku królować będą makarony. Na tej prostej bazie można stworzyć dziesiątki ciekawych, przepysznych propozycji. Do makaronów dodajemy warzywa, owoce, mięso, dowolne przyprawy. Mieszamy smaki, szukamy połączeń, które najbardziej nam odpowiadają. Ogromną zaletą takich dań jest też prostota ich przyrządzenia. Nawet nieszczególnie zaawansowany w umiejętnościach kucharz bez problemu poradzi sobie z przygotowaniem […]
Kalafior to warzywo, które funkcjonuje w polskiej kuchni od wielu lat. Z rodzinnych domów znamy je w tradycyjnej odsłonie – pod pierzynką z tartej bułki. Jako dzieci jadaliśmy kalafior również w przepysznej zupie, z dodatkiem marchewki i świeżego koperku. Dziś, jako dorośli, wciąż chcemy sięgać po tę pyszną i zdrową bombę smaków. Chętnie korzystamy więc […]
Szparagi to warzywa, których nie sposób nie zacząć darzyć gorącym uczuciem. Są pyszne, niskokaloryczne i cieszą oczy nadzwyczaj apetyczną aparycją, a ponadto szalenie korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Mało które z warzyw można bowiem uznać za tak wielką witaminową i minerałową bombę. Pokochajmy je więc całym sercem i serwujmy sobie szparagowe uczty, jak najczęściej tylko […]
Aksamitne, rozpływające się w ustach i apetycznie podane naleśniki, w których pierwsze skrzypce grają słodkie smaki, z pewnością wygrałyby niejeden plebiscyt na ulubioną przekąskę. W końcu doprawdy trudno znaleźć łasucha, który potrafiłby się im oprzeć. Oto bardzo proste i szybkie w przygotowaniu naleśnikowe desery, jakie wprawią w niemały zachwyt wszystkie amatorki słodkości, a co więcej […]
Wielkimi krokami zbliża się Boże Narodzenie. Wraz z nim świąteczne ozdoby, choinka i, oczywiście, wspólne gotowanie. Niezależnie od tego, jak będziemy w tym roku spędzać Gwiazdkę – czy mamy ten komfort, żeby bezpiecznie spotkać się z rodziną, czy może nie ryzykujemy i zostajemy w domu – możemy pozwolić sobie na przepyszne, grudniowe przekąski. Inspirując się […]
Dania na bazie kaszy z roku na rok cieszą się coraz większą popularnością. Dziś dodatek ten dołączamy nie tylko do klasycznego, mięsnego sosu, ale coraz częściej czynimy go podstawą naszych kulinarnych eksperymentów. Jednogarnkowe delicje znane pod nazwą kaszotto szybko podbiły serca Polek i Polaków, stając się istotnym elementem naszego jadłospisu. A przynajmniej jadłospisu tych z […]
Schyłek lata i początek jesieni to czas, w którym możemy cieszyć się niezwykłym bogactwem warzyw i owoców. Lokalne bazarki rozkwitają kolorami, a my nie możemy się oprzeć przed szalonymi zakupami. Jednym z hitów tego okresu jest cukinia. Niezwykle uniwersalna, pyszna i pełna składników odżywczych jest dla wielu z nas późnoletnim przysmakiem. Nic dziwnego. Można ją […]
Każdy chyba zna to uczucie. Wracamy do domu po długim spacerze. Za oknem chłód i wiatr, a my trzęsiemy się przemarznięci. Marzymy tylko o kubku gorącej herbaty lub – w idealnym układzie – doskonałej, ciepłej zupy. I tutaj pojawia się miejsce dla kremów. Nic tak nie rozgrzewa i nie dodaje sił jak aksamitna, pożywna, przepyszna […]
Jabłka bez wątpienia są jednymi z najbardziej lubianych owoców na świecie. Są nie tylko zbawienne dla naszego zdrowia, ale też niezwykle smaczne. Do tego wszystkie przysmaki, które można z nich wyczarować, doprawdy ciężko zliczyć. Szczęśliwie dla wszystkich nasz kraj dosłownie jabłkami stoi. Można by nawet sądzić, że był jabłkową krainą od zawsze. Jak wielkie bywa […]
Spójrzmy prawdzie w oczy! Święta Bożego Narodzenia to oprócz wspaniałej rodzinnej atmosfery i wyczekiwanych prezentów, czas intensywnych kulinarnych przygotowań i nieumiarkowanego pałaszowania. Lubimy to! Bo kto wyobraża sobie te chwile bez ucierania maku, smaku słodkich bakalii czy unoszącego się w całym domu zapachu pierników? Chyba nikt! Nawet jeśli to nie desery królują na Waszym wigilijnym […]