Kuchnia

drób

Udka z kurczaka w marynacie piwno-miodowo-rozmarynowej


Piwo i miód to bardzo fajne połączenie do marynaty dzięki czemu kurczak ma lekko słodkawy posmak :)

Składniki:

8 udek z kurczaka
1/4 szkl oliwy do marynaty
250 ml piwa
1 łyżka stołowa miodu
1 łyżka stołowa sosu sojowego ciemnego
pieprz
chilli
rozmaryn
2 ząbki czosnku
Przygotowanie:
Marynatę sporządzamy z oliwy, piwa, miodu, sosu sojowego, sprasowanego czosnku, rozmarynku, chilli, pieprzu.
Zalewamy nią udka z kurczaka i wstawiamy do lodówki na 2 godz.
Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni i pieczemy około 1,5 godz.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation