Currently Browsing: kuchnia włoska
Stragany kuszą już nadzwyczaj apetycznie wyglądającymi jabłkami. Co warto z nich wyczarować? Oto najlepsze pomysły na ich wykorzystanie. Te smakowite receptury na pewno na stałe zagoszczą w Twoim jadłospisie. Są wręcz uzależniające. Jego wysokość jabłko Nie wszyscy zdają sobie sprawę, że jabłka to jedne z najstarszych znanych ludzkości roślinnych przysmaków. Te popularne w wielu miejscach […]
Pomidory są wszechobecne w wielu kuchniach świata. Nie da się nimi znudzić. Mówi się, że ich geniusz tkwi w uniwersalności. Pasują niemalże do wszystkiego. Choć powszechne, mają w sobie nie lada wyrafinowanie. Jaka jest ich historia? I co warto z nich wyczarować? Oda do pomidora Pomidory to niewątpliwie najczęściej stosowane w kuchni owoce. Zgadza […]
Za włoskimi makaronami nie da się nie przepadać. Zaskakują fenomenalnie skomponowanymi smakami. Ujmują przy tym prostotą. Mają w sobie również coś szalenie odprężającego. Mieszkańcy Półwyspu Apenińskiego są zdania, że genialnie poprawiają samopoczucie. Każda amatorka smakowitych włoskich past powinna wypróbować kilka szczególnych receptur. Ma się je ochotę zajadać non stop. Kultowy cacio e pepe […]
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Ot, dostarcza witalności na nadchodzące wyzwania. Jeśli jest nadzwyczaj apetyczne, zapewnia nam również doskonałe samopoczucie. Warto zatem wprowadzać do niego co jakiś czas nowinki. Oto śniadaniowe inspiracje z różnych zakątków Europy. Wniosą do Twojego porannego menu świeżość i przyjemną różnorodność. Śniadanie w brytyjskim stylu Mieszkańcy malowniczej Wielkiej Brytanii słyną na […]
Zastanawiasz się, w jaki sposób podkręcić smak dań? Koniecznie zacznij dodawać do nich grzyby. Ich aromat nadaje potrawom nie lada wyrafinowania. Stają się dzięki nim wręcz uzależniająco pyszne. Oto grzybowe smakołyki, które warto wypróbować. Są banalnie proste w przygotowaniu i zawsze się udają. Twoi gości będą nimi zachwyceni. Skarby z lasu Grzyby to z całą […]
Wraz z nastaniem błogiej letniej aury spędzamy mnóstwo czasu na świeżym powietrzu. Wybieramy się na wycieczki i pikniki. Wiele z nas organizuje również ogrodowe posiadówki. Podpowiadamy, jakie smakołyki idealnie nadadzą się na typowe garden party. Zachwycają podniebienia wyrafinowanymi smakami, a oczy szalenie apetycznym wyglądem. Francuski placek z wiśniami Jeśli głowimy się, jaki słodki wypiek zaserwować […]
Sezon na bób nareszcie trwa w najlepsze. Podpowiadamy, jakie smakołyki można wyczarować z tego smacznego, sytego, a do tego bardzo zdrowego warzywa. Oto przekąski z bobem w roli głównej, które z pewnością skradną serca wszystkich smakoszy. Bób: smakowity, syty, bardzo zdrowy Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że bób jest jedną z najstarszych roślin […]
Włoska kuchnia nie ma sobie równych. Zachwyca wyrafinowaną prostotą, więc nietrudno dziwić się jej wielkiej popularności na całym świecie. Trzeba wspomnieć, że słynie nie tylko z bardzo sytych treściwych dań, takich jak lasagna, czy zupa Minestrone. Włosi są także mistrzami w przygotowywaniu lżejszych przekąsek, które idealnie nadają się na letnie kolacje. Oto smakowite receptury, które […]
Wyczekiwany przez wszystkich długi majowy weekend zbliża się już wielkimi krokami. Większość z nas spędzi ten czas na świeżym powietrzu. Czekają nas wycieczki za miasto, przechadzki, a także relaks w ogrodzie. Podpowiadamy, jak przygotować perfekcyjne majówkowe menu, zarówno to grillowane, jak i słodkie. Grillowane smakołyki we włoskim stylu Przed Tobą majówkowa biesiada i zastanawiasz […]
Pierogami nie sposób się znudzić. Istnieje niezliczona ilość ich wariacji, jako że zajada się je na całym świecie. Ich amatorzy koniecznie powinni włączyć do swojego jadłospisu obłędnie pyszne dim sum i ravioli. Pierogi z Chin, czy Włoch to po prostu gratka dla wszystkich pierogożerców. Przygotowuje się je banalnie prosto. Chińskie pierożki dim sum Mieszkańcy Chin […]
Desery z cytrusową nutą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Wielką słabość mają do nich mieszkańcy Włoch oraz Francji. Warto się nimi zainspirować i wprowadzić te słodkie rarytasy do swojego jadłospisu. Ciasto cytrynowe we włoskim stylu Mieszkańcy malowniczego Półwyspu Apenińskiego od dawna przepadają za cytrusowymi nutami. Uwielbiają wprowadzać je niemalże do wszystkiego. Mają stuprocentową rację, sądząc […]
Włosi słyną na całym świecie z przygotowywania kulinarnych rarytasów. Niezwykle trudno prześcignąć ich w wyczarowywaniu zachwycających bogactwem smaków i aromatów dań. Warto wiedzieć, że kuchnia włoska oczarowuje nie tylko przystawkami, daniami głównymi, czy deserami, ale również pieczywem. Oto najsmaczniejsze wypieki we włoskim stylu, które warto zacząć piec w domu. Perfekcyjna puszysta focaccia Focaccia jest jedną […]
Panna cotta to wyśmienity włoski deser, który ma amatorów na całym świecie. Warto dodać, że należy ona do grupy łakoci najchętniej pałaszowanych przez Włochów. Panna cotta, czyli po włosku gotowana śmietanka, wywodzi się z północy Włoch, a za miejsce jej narodzin uznaje się Piemont. Mieszkańcy Półwyspu Apenińskiego rozsmakowali się nią w latach sześćdziesiątych i od […]
Kuchnię włoską bez najmniejszych wątpliwości można określić jako najbardziej popularną spośród wszystkich kuchni europejskich. Uwielbiają ją ludzie na całym świecie, w tym oczywiście i nasi rodacy, więc nic dziwnego, że liczbę restauracji serwujących specjały wynalezione na terenie Półwyspu Apenińskiego niezmiernie trudno byłoby zacząć zliczać. Co więcej, włoskie przysmaki są też jednymi z najchętniej wybieranych, jeśli […]