Currently Browsing: zdrowie na talerzu

Smoothie na odporność

Pyszne, owocowo-warzywne smoothie to nie tylko doskonała i szybka przekąska w ciągu dnia, ale także niezwykle cenne źródło błonnika, witamin i minerałów. Choć orzeźwiające koktajle z owoców kojarzą nam się raczej z sezonem letnim – smoothie może być także nieocenionym sprzymierzeńcem w sezonie jesienno-zimowym, kiedy nasza odporność wystawiona jest na wiele prób. Odpowiednio dobrane składniki […]

czytaj dalej…

Żurawina w kuchni

Żurawina to wyrazisty w smaku owoc o rubinowym kolorze, który warto wprowadzić na stałe do naszej diety. Dzięki wielu cennym składnikom odżywczym i korzystnemu działaniu na pracę organizmu stosowana jest nawet w przypadku infekcji bakteryjnej. Dlatego warto wzbogacić nią naszą dietę, szczególnie, gdy nasz organizm jest osłabiony, i cieszyć się zdrowiem przez cały rok. Dzięki […]

czytaj dalej…

Pyszne zapiekanki na każdą porę roku

Zapiekanka to świetny pomysł na obiad, zwłaszcza gdy nie mamy zbyt wiele czasu na przyrządzanie skomplikowanych dań. Jest zdrowa, syta, a do jej zrobienia potrzebować będziemy tylko jednego naczynia! Przygotować ją można praktycznie ze wszystkich produktów, które znajdziemy w lodówce. Bazą zapiekanki mogą być wszystkie warzywa, makarony, kasze, a nawet ugotowane ziemniaki, które zostały nam […]

czytaj dalej…

Zdrowe zamienniki słodyczy

Biały cukier jest niezbędnym składnikiem wielu przepysznych przysmaków, niestety nie wnosi on żadnych składników odżywczych do naszej diety. Choć cukier zapewnia nam szybką dawkę energii, następstwem może być zwiększone uczucie głodu, drażliwość, zmęczenie, a nawet bóle głowy i problemy z zasypianiem. Co więcej, nadmierne spożywanie białego cukru może nasilać przewlekłe stany zapalne, a nawet zwiększać […]

czytaj dalej…

Stylowe śniadanie – gofry!

Gofry to doskonały i prosty w przygotowaniu sposób na doskonałe rozpoczęcie leniwego weekendu, gdy mamy trochę więcej czasu na delektowanie się naszym śniadaniem. Ciepłe, chrupiące gofry z pewnością umilą nam poranek, a nieograniczone możliwości ich podania sprawią, że każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Doskonale smakują zarówno na słodko, jak i na wytrawnie – […]

czytaj dalej…

Szykowanie zimowej spiżarni

Lato to czas, gdy owoce i warzywa dojrzewające w pełnym słońcu są najwyższej jakości – pełne witamin i minerałów. To doskonały czas by skompletować zimową spiżarnię i zamknąć odrobinę lata w słoiczkach. Takie zbiory będą cennym bogactwem składników odżywczych, które w chłodniejszych porach roku będą dbały o zdrowie całej rodziny. Jak przygotować się latem do […]

czytaj dalej…

Orzeźwiające letnie sałatki

Sałatki to pyszny i pożywny posiłek, zawierający mnóstwo drogocennych składników odżywczych. Warto po nie sięgnąć szczególnie, gdy za oknem panują upały i nie mamy ochoty na ciężkostrawne potrawy. Co więcej, są łatwe w przygotowaniu, lekkie i sycące – dlatego sprawdzą się zarówno jako przekąska, dodatek do mięs lub samodzielne danie. Jak komponować ciekawe sałatki, aby […]

czytaj dalej…

Wiosenne zapiekanki z warzywami

Wiosna to idealny czas, żeby wprowadzać do swojej diety jeszcze więcej kolorowych warzyw. Jeśli szukasz uniwersalnego dania, które sprawdzi się o każdej porze dnia, a do jego przygotowania możesz użyć nieograniczonej kombinacji składników – doskonale trafiłeś! Choć przy zrządzaniu zapiekanki z warzywami możemy puścić wodzę fantazji tworząc swój niepowtarzalny przepis, poniżej znajdziesz kilka ciekawych i […]

czytaj dalej…

Hummus. Za co go kochamy?

Hummus to jeden z niekwestionowanych hitów jedzeniowych ostatnich sezonów. Ta pasta z ciecierzycy podbiła serca ludzi na całym świecie. Jest pyszna, zdrowa i pełna składników odżywczych niezbędnych dla pięknego wyglądu i dobrego samopoczucia. Za co kochamy hummus, jak go przyrządzić i z czym podawać? Podpowiadamy!  Zdrowie na talerzu Hummus pochodzi oryginalnie z Egiptu i Lewantu, […]

czytaj dalej…

Kochamy szparagi! Pomysły na pyszności z jednym z najzdrowszych warzyw w roli głównej

Szparagi to warzywa, których nie sposób nie zacząć darzyć gorącym uczuciem. Są pyszne, niskokaloryczne i cieszą oczy nadzwyczaj apetyczną aparycją, a ponadto szalenie korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Mało które z warzyw można bowiem uznać za tak wielką witaminową i minerałową bombę. Pokochajmy je więc całym sercem i serwujmy sobie szparagowe uczty, jak najczęściej tylko […]

czytaj dalej…