Kuchnia

Idealne do herbaty na słodko. Jeśli dużo słodzimy lub przygotowujemy napój z wieloma słodkimi dodatkami, warto postawić na deser, który będzie skomponowany z kwaśnych owoców.

Składniki:

Ciasto na naleśniki

Szklanka mąki
2 jajka
Szklanka mleka
¾ szklanki naparu z herbaty AkbarPureCeylon
Szczypta soli
3 łyżki oleju roślinnego

Sos pomarańczowy:

Łyżka masła
Łyżka cukru
Starta skórka z pomarańczy
Szklanka soku z pomarańczy

Przygotowanie:
Naleśniki herbaciane
Składniki na ciasto łączymy ze sobą na jednolitą masę, bez grudek. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni. W celu przygotowania sosu rozpuszczamy na patelni masło i dodajemy pozostałe składniki. Całość podgrzewamy do momentu zgęstnienia sosu. Naleśniki składamy na cztery i polewamy sosem.