Currently Browsing: zdrowa dieta

Marchewka – za co ją kochamy?

To jedno z najbardziej niepozornych, a jednocześnie najpopularniejszych w Polsce warzyw. Marchewka, bo o niej mowa, to tradycyjny dodatek do dziesiątek dań, podstawa bulionów, chrupiąca przekąska i prawdziwa witaminowa bomba! Nic dziwnego, że tak często po nią sięgamy w codziennych, kuchennych przygodach. Jest nie tylko smaczna, ale też bardzo zdrowa. Żeby jednak wydobyć wszystkie jej […]

czytaj dalej…

Warzywne dania dla smakoszy

Warzywa to prawdziwe bomby witaminowe i produkty, które powinny stanowić najważniejszy element naszej diety. W codziennym menu należy umieszczać je przynajmniej pięciokrotnie, co pozwoli dostarczyć naszemu organizmowi niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania dawki witamin i minerałów. Niestety, na naszych talerzach wciąż często brakuje miejsca dla tych zdrowych i przepysznych dodatków. Czas to zmienić i uczynić je […]

czytaj dalej…

Fioletowe warzywa i owoce. Dlaczego warto je włączyć do codziennej diety?

Warzywa i owoce powinny stanowić podstawę naszej diety. O zdrowym jedzeniu mówi się coraz więcej i większość z nas wie już, co powinniśmy jeść, by cieszyć się dobrą kondycją i świetnym samopoczuciem. I o ile faktycznie jadłospis Polaków zmienia się na lepsze, o tyle wciąż nie do końca rozumiemy, jaką wartość mają poszczególne produkty. Dowiedzmy […]

czytaj dalej…

Buraczana rewolucja. Za co kochamy buraki?

Buraki to jedno z najbardziej rozpoznawalnych polskich warzyw. Tradycyjnie wykorzystuje się je w kuchni od setek lat. Pierwsze wzmianki o nich pojawiają się już w Babilonii, gdzie rosły dzikie buraki – protoplaści naszych czerwonych kompanów kuchennych. Dziś kochamy buraki nie tylko za smak, ale również za cały zestaw korzystnych dla zdrowia funkcji. Można z nich […]

czytaj dalej…

Frytki z batata, nutella z awokado, czyli zdrowe alternatywy niezdrowych przysmaków

Jedzenie to jedna z tych przyjemności, z których możemy korzystać każdego dnia. Niestety – wiele z naszych ulubionych przysmaków ma raczej wątpliwe wartości odżywcze i prozdrowotne. Tłuste frytki, smażone na tłuszczu mięsne dania, zapiekanki, torty i czekoladowe kremy – wszystkie są pyszne, ale w pełnowartościowej diecie należy ich raczej unikać. Oczywiście od czasu do czasu […]

czytaj dalej…

Zielono mi! Najpyszniejsze wiosenne sałatki

Wiosenna aura nierzadko skłania nas ku jeszcze częstszemu sięganiu po przepisy na zdrowe, sycące, smakowite i apetycznie wyglądające sałatki, które co więcej mogą dopomóc nam w utrzymaniu zgrabnej sylwetki. Wprowadźmy je do naszego jadłospisu i każdego dnia serwujmy sobie wspaniałą owocowo-warzywną ucztę. Kwietniowy dzień bez spałaszowania jakiejś obłędnie pysznej sałatki to po prostu dzień stracony!  […]

czytaj dalej…

10 naturalnych sposobów na wzmocnienie odporności

Okres zimowy zawsze stanowi wyzwanie dla naszej odporności. Dziś, w dobie epidemii koronawirusa, jest to jeszcze bardziej widoczne. W telewizji nieustannie reklamowane są produkty obiecujące cudownie wzmocnienie systemu immunologicznego. Każdy ma swoje złote rady i podpowiedzi dotyczące tego, jak dbać o zdrowie. Co rusz kupujemy kolejne zestawy witamin i minerałów, które w cudowny sposób mają […]

czytaj dalej…

Jedzenie na uspokojenie. Smakołyki, które ukoją Twoje nerwy

Styl życia, jaki prowadzimy w obecnych czasach, najczęściej daleki jest od beztroski i tak zwanego trybu „slow”, nawet jeśli bardzo staramy się, aby było inaczej. Pomimo najlepszej woli, życie zwykło nas niestety nie rozpieszczać i raz po raz serwować mnóstwo stresujących sytuacji w najmniej spodziewanych momentach. W uchronieniu się przed nieprzyjemnymi, a do tego posiadającymi […]

czytaj dalej…