Kuchnia

Przepisy

Zdrowa Kuchnia Sowy: Soczewica z ryżem? No pewnie!

Składniki na 2 porcje:

* 100 g soczewicy brązowej
* 100 g ryżu brązowego naturalnego
* kilka suszonych pomidorów w oliwie
* kilka oliwek zielonych nadziewanych anchois (moje ulubione)
* łyżka kaparów
* przyprawy: sól morska, kminek, majeranek, ząbek czosnku



Robiłam tak:
1. na wrzątek 1/4 łyżeczki majeranku (g)
2. soczewica (sł) - uprzednio ją namoczyłam
3. 1/3 łyżeczki kminku mielonego (sł)
Gotowałam ok. 10 min.
4. dodałam ryż i przekrojony wzdłuż ząbek czosnku (o)
5. 1/2 łyżeczki soli morskiej (sn)
Gotowałam ok. 30 min.
6. dodałam pokrojone oliwki i kapary (sn)
7. na koniec pokrojone suszone pomidory (k)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation